相爱的新人走过爱情的长跑(也有可能是闪婚哦),走进婚礼的殿堂,双方的亲朋好友都会满怀祝福的前来见证新人爱情的里程碑。这个时候,就需要一场精心的婚礼策划,来给宾客一个充满美好的回忆了。而一场完美的婚礼策划,自然少不了一场讲究的婚宴,而为了庆祝婚礼而举办的一场宴会,究竟要办的多讲究才算是好呢?婚宴的菜谱有什么讲究呢?今天小趴就跟大家说一说婚宴菜谱的一些讲究吧。
婚礼策划_婚宴
1、都以吉祥语来为菜肴命名。自古中国就喜爱为菜肴们取上寓意吉祥的名字。例如:早生贵子,就是寄托了对新人早日家庭圆满的希望,也为了烘托气氛,愉悦宾客。从菜肴的名字中,宾客就足可以见其婚礼的甜蜜与精心策划了。
2、菜肴的数目应为双数。八个菜象征发财,十个菜象征十全十美,十二个菜象征月月幸福。古人说:要得发,不离八、八上加八、发了又发。
婚礼策划_婚宴
3、宴中的水果也扮演着重要的角色。石榴因籽比较多,人们便赋予它多子的意思,而西瓜和杨梅和蜜桃都象征着今后得生活甜蜜,美满。而梨和橘子却是大忌讳,梨与分离的“离”同音,而橘子也因为它的吃法,需要一瓣一瓣地分开吃,来成为了禁忌。
一场完美的婚礼策划,需要一场合格的婚宴,而一场合格的婚宴,需要花费大量的心思来精心思考,单是菜谱就需要好好研究了,希望上面的一些婚宴讲究可以帮到新人们。
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